Vianočná hrachovka: Prečo sa varí? + recept
Štedrý deň sa rýchlo blíži. A spolu s ním aj sviatočná večera. Veľa ľudí si zvyklo jesť na Vianoce len kapra so zemiakovým šalátom. Akceptovateľný je aj klasický rezeň alebo filé. Vedeli ste ale,...
Kategorie: Recepty
Ovsená múka: Skrytá výhoda pre vaše zdravie a ako na ňu doma
Máte radi ovsené vločky? Ak je vaša odpoveď kladná, možno ste sa začali zaujímať aj o benefity a využitie ovsenej múky. Je ovsená múka bez lepku? A aké sú nutričné hodnoty ovsenej múky? To...
Kokosová múka: Je skutočne zdravá? V čom sa líšia? + recept
Pokiaľ radi testujete nové chute a recepty, potom ste už možno narazili na kokosovú múku. Málokto ale tuší, v čom sa líši od tej, ktorú si ľudia kupujú normálne. Hodí sa kokosová múka na...
Rýchle bezmäsité večere: Získajte inšpiráciu na dnešný večer!
Čo sa budeme rozprávať. Nadmerná konzumácia mäsa nemusí prospievať vášmu zdraviu. Navyše, mäso je drahé, takže sa ho neoplatí jesť niekoľkokrát denne. Čo ak vás ale nenapadá žiadny zaujímavý recept na bezmäsú večeru? Nevadí,...
Čo je to umeocet a jeho účinky na zdravie
S tým, ako sa svet vďaka globalizácii neustále zmenšuje, sa nám dostávajú do ruky stále exotickejšie ingrediencie. Medzi ne patrí aj umeocet. Pokiaľ ale netušíte, ako ho použiť, bude vám jeho prítomnosť vo vašej...
Príprava kávy metódou french press v 10 krokoch
Mnoho ľudí miluje kávu. Niektorí tak veľmi, že bez nej nie sú schopní vstať ráno z postele. Stačí ale zmena prostredia, kde nemáte po ruke kávovar, alebo rýchlovarnú kanvicu, a máte pred sebou (veľakrát)...
Recept na pravej kórejskej kimchi
Chceli by ste do svojho jedálnička pridať viac kvasených potravín, ale neviete, po čom presne by ste mali siahnuť? Pokiaľ sa nebojíte nových chutí a láka vás exotika, pripravte si pravé kórejské kimči. Prípadne...
Čo je Quinoa? Ako variť, čo obsahuje, je zdravá?
Pokiaľ ste nežili v posledných niekoľkých rokoch pod kameňom, určite ste počuli o potravine, ktorej sa hovorí quinoa. Naozaj je tak chuťovo, aj zdravotne zaujímavá, ako sa o nej hovorí? Alebo je to len...
Šípkový čaj z čerstvých aj sušených šípok: Odhaľte jeho prospešné účinky
Šípok nie je len klenot na okraji poľných ciest, ktorý k sebe priťahuje pozornosť svojou jasne červenou farbou. Ide zároveň o ingredienciu, ktorá má široké spektrum využitia. Okrem oleja, ktorý je vhodný na kozmetické...
Bravčové pečené pliecko s cuketovým nákypom
Bravčové mäso patrí u nás k veľmi obľúbenému mäsu. Nachádza svoje miesto pravidelne na jedálenských stoloch snáď vo všetkých domácnostiach. Každý kúsok mäsa s prasaťa sa hodí na niečo iné, preto pozorujte už pri...
