Tarhoňa do polievky sa používa celkom bežne. Stačí, keď neviete, čím iným by ste ju mali zahustiť. Trúfnete si ale na tarhoňový šalát? Alebo napríklad na tarhoňu s kuracím mäsom? Pokiaľ o tom uvažujete,...
Štedrý deň sa rýchlo blíži. A spolu s ním aj sviatočná večera. Veľa ľudí si zvyklo jesť na Vianoce len kapra so zemiakovým šalátom. Akceptovateľný je aj klasický rezeň alebo filé. Vedeli ste ale,...
Máte radi ovsené vločky? Ak je vaša odpoveď kladná, možno ste sa začali zaujímať aj o benefity a využitie ovsenej múky. Je ovsená múka bez lepku? A aké sú nutričné hodnoty ovsenej múky? To...
Pokiaľ radi testujete nové chute a recepty, potom ste už možno narazili na kokosovú múku. Málokto ale tuší, v čom sa líši od tej, ktorú si ľudia kupujú normálne. Hodí sa kokosová múka na...
Čo sa budeme rozprávať. Nadmerná konzumácia mäsa nemusí prospievať vášmu zdraviu. Navyše, mäso je drahé, takže sa ho neoplatí jesť niekoľkokrát denne. Čo ak vás ale nenapadá žiadny zaujímavý recept na bezmäsú večeru? Nevadí,...
S tým, ako sa svet vďaka globalizácii neustále zmenšuje, sa nám dostávajú do ruky stále exotickejšie ingrediencie. Medzi ne patrí aj umeocet. Pokiaľ ale netušíte, ako ho použiť, bude vám jeho prítomnosť vo vašej...
Mnoho ľudí miluje kávu. Niektorí tak veľmi, že bez nej nie sú schopní vstať ráno z postele. Stačí ale zmena prostredia, kde nemáte po ruke kávovar, alebo rýchlovarnú kanvicu, a máte pred sebou (veľakrát)...
Chceli by ste do svojho jedálnička pridať viac kvasených potravín, ale neviete, po čom presne by ste mali siahnuť? Pokiaľ sa nebojíte nových chutí a láka vás exotika, pripravte si pravé kórejské kimči. Prípadne...
Pokiaľ ste nežili v posledných niekoľkých rokoch pod kameňom, určite ste počuli o potravine, ktorej sa hovorí quinoa. Naozaj je tak chuťovo, aj zdravotne zaujímavá, ako sa o nej hovorí? Alebo je to len...
Šípok nie je len klenot na okraji poľných ciest, ktorý k sebe priťahuje pozornosť svojou jasne červenou farbou. Ide zároveň o ingredienciu, ktorá má široké spektrum využitia. Okrem oleja, ktorý je vhodný na kozmetické...
